La quema de arroz un aliado silencioso del coronavirus.

Publicado el 11 de mayo de 2020

En una reciente entrevista en el programa Buenos Días País transmitido por Radio Santa María,  el  Ingeniero Lucho Florencio, Director Regional de Agricultura Norcentral con sede en La Vega expresó su preocupación ante la quema indiscrimada de paja de arroz la cual tambien se covierte en un gran peligro ante la presencia del covid-19, el virus que se ha convertido en una amenaza para la vida, la economía y la normalidad cotidiana.

Florencio dijo que por tradición los productores arroceros siempre han quemado el rastrojo después de terminar el periodo de cosecha para proceder con lo que llaman retoño, calificando el hecho como una práctica indebida  ya que el rastrojo o paja contiene el 40% de los nutrientes que han asimilado en el suelo. Dice a su vez que contrario a esto lo que debe hacerse es incorporarla al suelo para que se produzca la materia orgánica y de esta manera esos nutrientes   que la planta ya asimiló vuelvan al terreno y estén disponibles para la productividad de la cosecha.

señaló que este es un tema tanto de conciencia como económico , reconoció que es urgente paralizar la quema, dijo que tanto  el Ministerio y la Procuraduria de Medio Ambiente han estado vigilando toda la zona arrocera y que los implicados ya fueron llamados por la justicia.

Aprovechó la ocasión para destacar que la región Norcentral compuesta por La Vega, Monseñor Nouel y Hermanas Mirabal es la que más aporta a la seguridad alimentaria de acuerdo a los productos cosechados, señaló que Constanza produce alrededor de un 80% de  hortalizas, vegetales orientales con un 80%, los invernaderos (productos en ambientes controlados) un 50% y el plátano y la yuca con un 40% destinados a la producción nacional.

Finalmente invito a los productores de arroz a buscar otras alternativas y no seguir con esta practica dañina para el medio ambiente y el ser humano.

 

 

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